チョコレートムース
2011年 05月 19日
今日もいい天気!(実はまだ少し花粉がいます)
今週は5月のイタリア家庭料理レッスンのメニューをご紹介しています。
チョコレートムース
ドルチェにはチョコレートムースを・・・
ベルギー産のダークチョコレートとたっぷり生クリームで作ります。
やっぱりチョコレートの素材がいいと美味しくできますネ!
チョコレートというと寒い季節を想像しちゃうのですが、この季節に合わせてクランベリーをムースの中に混ぜています。
チョコレートの甘み&コクにクランベリーの酸味のバランスはおススメです。
作り方は簡単なので、お菓子苦手な方も失敗しないですよ~
生徒さんも「あら?簡単にできちゃった~!」という感じです。。。
〔おしらせ〕
5月のパスタレッスン受講者募集中です!
5/29(日)11:00~、 5/30(月)11:00~
・フレッシュトマトのアーリオ・オーリオ …定番のパスタにトマトをプラス
・ノルマ風ナスのスパゲッティ …ナスのトマトパスタ
・マチェドニア …イタリア風フルーツカクテル
今週は5月のイタリア家庭料理レッスンのメニューをご紹介しています。
チョコレートムース
ドルチェにはチョコレートムースを・・・
ベルギー産のダークチョコレートとたっぷり生クリームで作ります。
やっぱりチョコレートの素材がいいと美味しくできますネ!
チョコレートというと寒い季節を想像しちゃうのですが、この季節に合わせてクランベリーをムースの中に混ぜています。
チョコレートの甘み&コクにクランベリーの酸味のバランスはおススメです。
作り方は簡単なので、お菓子苦手な方も失敗しないですよ~
生徒さんも「あら?簡単にできちゃった~!」という感じです。。。
〔おしらせ〕
5月のパスタレッスン受講者募集中です!
5/29(日)11:00~、 5/30(月)11:00~
・フレッシュトマトのアーリオ・オーリオ …定番のパスタにトマトをプラス
・ノルマ風ナスのスパゲッティ …ナスのトマトパスタ
・マチェドニア …イタリア風フルーツカクテル
by kayoprimo
| 2011-05-19 11:49
| イタリア料理