6月のマリアージュレシピUPしました。

Vino Hayashiの6月・・・サルデーニャの赤・白ワインです。
白はサルデーニャを代表するヴェルメンティーノ。
赤はサルデーニャでは珍しいネッビオーロ。
(ネッビオーロはピエモンテ州のブドウ品種なので非常に珍しいのです)

私がお料理&写真を担当しているマリアージュレシピがUPされました。
6月のレシピ⇒こちら

e0078071_17401142.jpg

Vino Hayashiとの出会いについて、先日のブログに書きました。
ご興味のある方は⇒こちらから

Vino Hayashiのサイト内には、イタリアのトップソムリエの林基就さんの動画やワインについての説明など充実した内容が記されています。
ワイン好きの方、イタリア好きの方は必見です。
4月5月のワインのマリアージュレシピも是非ご覧ください。
by kayoprimo | 2011-05-23 17:49 | 私からのメッセージ

イタリア料理研究家 占星術アロマセラピストの星野佳代がイタリア、料理、星のことなどを綴ります。趣味は旅行、おしゃれ、ヨガ


by kayoprimo
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30