ピンクカラーのワインで乾杯・・・

今月の自宅クラス、本日終了しました。
足を運んでくださった皆様に感謝申し上げます。
ありがとうございました。

遅ればせながら、今月ご紹介したワインについて書きます。

Pinot Rose ピノ・ロゼ
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ピンクカラーの素敵な辛口スパークリングワイン。
生産者はサンテロ(ピエモンテ州)です。

セバージュは、ピノ・ビアンコ70%、ピノ・ネロ30%です。
フレッシュフルーツの香り、フルーティな口当たり、優しい飲み心地・・・
ピンクの泡立ちが幸せを運んでくれます。

アンティパスト、野菜料理、魚介料理との相性が良さそうです。
今月は野菜中心のメニューでしたので、相性バッチリ!でした。

サンテロの商品は酒屋さんやネットでもお求めやすいので、パーティなどにいかがですか?
定価1,400円、お値段もお手頃です。


来月は少しは過ごしやすくなっているといいのですが。。。
9月は秋メニューをご紹介予定です。
またメニュー決定しましたら、ブログでもご案内しますね。
by kayoprimo | 2011-08-27 16:50 | ワイン

イタリア料理研究家 占星術アロマセラピストの星野佳代がイタリア、料理、星のことなどを綴ります。趣味は旅行、おしゃれ、ヨガ


by kayoprimo
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