Quintaluna×パスタレッスンのご案内

南イタリアのサレルノのQuintaluna(職人による手作りパスタ)のアンバサダーに就任したことをきっかけに、先日パスタレッスンのイベントを開催しました。
⇒その時の様子はこちら
2日間のレッスンは大好評で、今後もパスタレッスンを続けていくことになりました。

パスタは全てQuintalunaのものを使用します。
伝統製法の素晴らしいパスタのかしこい使い方とともに、家庭で気軽に作れるレシピをご紹介していこうと思っております。

次回の開催日が決まりました。
ご興味のある方はお早めにご連絡ください。

【日時】
6/23(日)11:30~14:30

【メニュー】
・野菜のラグーソース
お肉が入らない野菜のラグーソースにカンパーニャ州のパスタ「ズィーティ」を合わせます。
・クリームチーズのパスタ
サレルノでは一番人気の「フジッリ・ナポリターニ・ルンギ」で作ります。
・トマトのマリネ風サラダ
おススメの夏向きのサイドメニューです。
・その他にも簡単なアンティパスト、パン、ワイン、カフェが付きます。

【受講料】 
5,000円

Primo Piattoのパスタレッスンとしては、1年ぶりの再開です。
待ちになっていた生徒さん!お待たせしました~
不定期開催ですが、どうぞよろしくお願いします。


料理教室のサイト
イタリア料理教室Primo Piatto
星野佳代のオフィシャルサイト
イタリア料理研究家/料理写真家 星野佳代
男性も気軽に参加できる料理イベントなど
ビジネスマンのためのイタリア料理 FaceBookページ
by kayoprimo | 2013-05-16 19:30 | Quintaluna

イタリア料理研究家 占星術アロマセラピストの星野佳代がイタリア、料理、星のことなどを綴ります。趣味は旅行、おしゃれ、ヨガ


by kayoprimo
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