今月のドルチェは大人の「アフォガート」

8月のイタリア家庭料理レッスンは野菜たっぷり~イタリアの農家をイメージしたお料理をご紹介していますが、ドルチェはがらっと気分を変えています。

アフォガート
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アフォガートはバニラアイスクリームに熱々のエスプレッソを注いでいただくデザートです。
とても簡単なので食後におすすめですネ!

今回はちょっと大人っぽく、ラムレーズンのアイスクリームにしてみました。
ラムの香りが生徒さんにも評判いいです。


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by kayoprimo | 2014-08-22 20:49 | イタリア料理

イタリア料理研究家 占星術アロマセラピストの星野佳代がイタリア、料理、星のことなどを綴ります。趣味は旅行、おしゃれ、ヨガ


by kayoprimo
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