1月のレッスンは冬野菜を食べます。

お待たせしました。
1月のイタリア家庭料理クラスのご案内です。

まだ試作中ではありますが、寒い季節を乗り切るために1月は旬の野菜をメニューの中にいれようと考えています。

e0078071_2030347.jpge0078071_2030481.jpg

【予定メニュー】
・カリフラワーのヴェルッタータ
カリフラワーをベースにしたイタリア風ポタージュスープ
彩りに海老を添えます。
・香草豚肉のロースト
ハーブをまぶしたヒレ肉にベーコンを巻きました。
おもてなし料理としても活躍しそうです。
・カブとレモンのマリネサラダ
お肉(メイン)の付け合せ
簡単なさっぱり味のサラダです。
・ネギのグラタン
こちら試作中です。詳細は後日。
(パン、ワイン、カフェが付きます)

【受講料】 6,000円

【開講日】
1/18(日)11:00~ (残席2)
1/19(月)10:30~ (残席1)
1/21(水)10:30~ (残席1)
1/24(土)11:00~ (残席1)
1/25(日)11:00~ (残席2)

お問合せはPrimo Piattoのサイトよりお願いします。


お料理教室のサイト
イタリア料理教室Primo Piatto
星野佳代のオフィシャルサイト
イタリア料理研究家/占星術アロマセラピスト 星野佳代
星野佳代は占星術アロマセラピストとして、
星と香りのヒーリング 『占星術アロマテラピーセッション』を行っています。
【期間限定】2015年を占うイヤーズセッション開催中です。
詳しくは⇒こちらをご覧ください。

by kayoprimo | 2015-01-10 20:51 | イタリア料理教室

イタリア料理研究家 占星術アロマセラピストの星野佳代がイタリア、料理、星のことなどを綴ります。趣味は旅行、おしゃれ、ヨガ


by kayoprimo
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30