3月の伝統料理メニューをご紹介します

3月のイタリア家庭料理クラスのメニューの企画をしています。
いつものことながらスロースタート。
来週からは本格的に試作を始めます。

3月は伝統的なイタリアメニューに私なりのアレンジを加えて、どなたでも簡単に作れるレシピをご紹介します。

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【予定メニュー】
ローマ風ニョッキ
セモリナ粉で作る伝統的なニョッキです。
グリンピースとエメンタールチーズを加えリッチに仕上げます。
カチャトゥーラと季節野菜
鶏肉をトマトで煮込んだ伝統料理。付け合せには季節の野菜を添えます。
短時間で柔らかく煮込むコツをお伝えします。
クレームカラメル ベリーソース添え
イタリアの定番ドルチェにアレンジを加え、オシャレに仕上げます。
(ワイン、パン、カフェがつきます)

【受講料】 6,000円

【開講日】
3/13(日)11:00~ 残席2
3/14(月)10:30~ 残席2
3/16(水)10:30~ 残席3
3/18(金)11:00~ 残席0
3/19(土)11:00~ 残席0
3/20(日)11:00~ 残席0
※2/26現在の情報です。
キャンセルが出る場合もございますので、お気軽にお問い合わせください。

単発のご参加大歓迎です。
また3名以上集まれば、個別開催も致します。
お問合せ・ご予約はPrimo Piattoのサイトよりお願します。

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【開催中】
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星野佳代は占星術アロマセラピストとして、
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お料理教室のサイト
イタリア料理教室Primo Piatto
星野佳代のオフィシャルサイト
イタリア料理研究家/占星術アロマセラピスト 星野佳代
by kayoprimo | 2016-02-26 20:34 | イタリア料理教室

イタリア料理研究家 占星術アロマセラピストの星野佳代がイタリア、料理、星のことなどを綴ります。趣味は旅行、おしゃれ、ヨガ


by kayoprimo
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