ニンニクのレシピの提案を

ちょっと風邪気味、昨夜から喉の痛みが続いています。
明日から3日間、イタリア料理のグループレッスンとパスタレッスンが入っているので、今日の外出の予定を変更、無理をしないように静かに過ごすことにしました。

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先月からWebマガジンのORTHOBIOSでイタリア料理のレシピの連載を持つことになり、先日2回目のレシピがUPされました。
レシピご覧の方は⇒こちら

このサイトの内容は、テーマ、メニュー選択、コラム(文章)、写真撮影の殆どは私に任されています。
責任がある分、自由もあるので、楽しく取り組んでいます。

ところが先日、サイトの編集担当の方から「4月はニンニクをテーマに料理のレシピを提案して下さい。」とのリクエストが。

元々このサイトは健康食品の会社が運営していて、今回ニンニクのサプリメントが新発売されるに当たって、4月は「ニンニク料理を」会報誌で紹介したいと言うことなのです。

なるほど!
Webの仕事を始めると、様々な変化が訪れるものです。

今までは自分でテーマを決めてレシピを提案するのが常でしたが、今後は先方から指定されたテーマでレシピを提案する機会も増えてくるかもしれません。

与えられたテーマでのレシピの提案は、とても難しいことですが、私の中ではプロ意識みたいなものが湧いてきています。
新しいことへのチャレンジ!みたいな・・・感じ。

それに私のレシピが会報誌で紹介されるなんて・・・・思ってもいない幸運です。
この幸運に感謝して、自分の出来る最大限の力を出したいと思っています。
前進前進!

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by kayoprimo | 2006-03-20 13:47 | イタリア料理

イタリア料理研究家 占星術アロマセラピストの星野佳代がイタリア、料理、星のことなどを綴ります。趣味は旅行、おしゃれ、ヨガ


by kayoprimo
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