ショコラブレッドのはずが・・・

ショコラブレッドを焼きました。
パン教室で教えて頂いた時はチョコチップを入れたのですが、今回は甘くないパンを・・・と思い、胡桃を入れて焼いてみました。

これは2次発酵前の写真です。
これから30分発酵させて、その後オーブンで焼きます。

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そして焼き上がりはこんな感じになりました。
ちょっと胡桃入れ過ぎました。。。

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見た目は大成功でしょう?
でもね、はやりチョコラブレッドはチョコチップを入れないとダメですね~。
今度は先生のレシピ通り、チョコレート味で作ってみます。


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by kayoprimo | 2007-03-01 21:45

イタリア料理研究家 占星術アロマセラピストの星野佳代がイタリア、料理、星のことなどを綴ります。趣味は旅行、おしゃれ、ヨガ


by kayoprimo
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