白身魚の香草焼&即席ピクルス

今日もイタリア家庭料理のレッスンでした。

今月ご紹介しているメイン料理
白身魚の香草焼&即席ピクルス

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数種類の香草(ハーブ)を加えたパン粉をたっぷり乗せて、オーブンで焼きました。
超簡単なお料理です。

付き合せには、30分で漬かる即席ピクルスを・・・
こちらも簡単な一品です。

今月も簡単にできるお料理を積極的に取り入れています。
皆さん、必ず失敗せずにご自宅で再現してもらえると思います。

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by kayoprimo | 2007-04-09 22:03 | イタリア料理

イタリア料理研究家 占星術アロマセラピストの星野佳代がイタリア、料理、星のことなどを綴ります。趣味は旅行、おしゃれ、ヨガ


by kayoprimo
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