お知らせ

昨日から「フードソムリエ」という食のプロたちが食と暮らしを紹介するサイトの料理家の一人として活動を始めました。

これから月に1~2回の割合でお勧めレシピお勧めのキッチンアイテムをUPしていく予定です。

初回のお勧めレシピとしては、きのこのサラダ バルサミコ風味 をご紹介しています。
こちらのサラダは2年前にレッスンでご紹介したものです。
どんなお料理とも相性がいいので、必ず食卓で活躍してくれると思います。

キッチンアイテムとしては、愛用のラゴスティーナのパスタロボ(お鍋)と友人がサイトショップをしているイタリアの手作りの食器ママローをご紹介しています。

サイト内にはMyクリップという機能もついていて、アクセスする方が自分自身のレシピフォルダーを作ることも出来ます。
私以外にも60名以上のプロの料理家たちが様々なレシピやキッチンアイテムを紹介しているので、是非今後の生活の参考にして頂きたいと思っています。

また近いうちにお勧めレシピをUPしたいと思っています。
UPしましたらブログの中でご紹介しますね!

シニョーラKAYO共々、フードソムリエのサイトもどうぞよろしくお願いします。


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by kayoprimo | 2007-10-25 18:34

イタリア料理研究家 占星術アロマセラピストの星野佳代がイタリア、料理、星のことなどを綴ります。趣味は旅行、おしゃれ、ヨガ


by kayoprimo
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