レシピ本制作～その８～

イタリア行きの前にしなければならない事、しておきたい事、などで頭の中がいっぱいです。
レシピ本の料理撮影もその一つ。

今日は晴れ間が出ていたので、一人で黙々と料理撮影を・・・
料理をしながら、スタイリングをして、撮影が終わるまで２時間かかりました。
一人で撮影する時は平均１品２時間かかります。

今回の撮影には友人１名、生徒さん２名、計３名が時々料理のお手伝いに加わってくれていますが、お手伝いが入る時には２～３品を撮影します。
料理の種類によっても違いますが、３～４時間かかります。

短時間で撮影が出来ると良いのですが、プロのカメラマンではないし、スタイリングのプロでもないので、時間をかけて心をこめて撮影をしています。

レシピ本が出来上がった時には、こんな経緯も皆さんに思い出してもらいながら、見て頂ければ嬉しいな～と思い、ブログに色々と書いているわけです。

過去のレシピ制作についての記事
レシピ本制作～その１～
レシピ本制作～その２～
レシピ本制作～その３～
レシピ本制作～その４～
レシピ本制作～その５～
レシピ本制作～その６～
レシピ本制作～その７～