【参加者募集】3月1dayレッスン~白ワインに合わせるイタリアンサラダ

3月に開催する1dayレッスンのご案内です。

春の訪れを感じる3月は美味しい白ワインが飲みたくなる頃ですね。
『白ワインに合わせるイタリアンサラダ』と題しまして、1dayレッスンを開催します。

レッスンではテイストの違うイタリアのサラダ3種パスタ1品を作ります。
美味しい白ワイン季節のドルチェもご用意いたします。


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【予定メニュー】
ドライトマトとお豆のサラダ
ビネガーがきいたサッパリとしたサラダです。
彩り豊かに仕上げます。
マッシュルームのサラダ
マッシュルームとセロリをパルミジャーノチーズで和えます。
エミリアロマーニャのサラダです。
魚介の贅沢サラダ
たっぷり魚介のアンティパスト
イタリアではインサラータ・ディ・マーレ(海のサラダ)と呼ばれています。
菜の花のオレッキエッテ
耳形のプーリア州の伝統パスタ。
ニンニクがきいたオイルベースでいただきます。
(白ワイン、パン、ドルチェ、カフェが付きます)


【日時】3月10日(日)11:00〜15:00
    3月11日(月)10:30〜14:30

【受講料】6,500円

【開講人数】3〜6名

参加ご希望の方はPrimo Piattoのサイトよりメールにてご連絡くださいませ。


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星野佳代は占星術アロマセラピストとして、
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by kayoprimo | 2019-01-22 18:08 | イタリア料理教室

イタリア料理研究家 占星術アロマセラピストの星野佳代がイタリア、料理、星のことなどを綴ります。趣味は旅行、お抹茶、おしゃれ


by kayoprimo
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