バレンタイン

今日はバレンタインデーでした。
母から手作りの生チョコレートが送られてきました。



母が作った生チョコレートは、ブランデーがきいたビターなお味でした。
（札幌でパテシエの講習会を受けたそうです。）
私が教えて頂いた生チョコレートとは、味も見た目も全然違いました。
１８０度違う味なので、どちらが美味しいとかどちらが好きというわけではなく、それどれの美味しさを楽しめました。

ちなみにラッピングはこんな感じ。
母が自分で用意して、ラッピングしたそうです。
娘の私が言うのも変ですが、なかなかセンスいいです！



こちらはイタリアのピエモンテ州から日本発上陸のチョコレートです。
ジラウディの板チョコレートです。
手前がカフェ味のミルクチョコレート、奥がビターチョコレートです。


パッケージの可愛さと、イタリアという言葉についつい衝動買い。
イタリアへの愛国心か、それとも職業病なのか、「イタリアの・・・」には弱いのです。

イタリアの中でもトリノ（ピエモンテ州）のチョコレートは美味しいと聞きます。
１枚８４０円のチョコレート（高い！）、大切に味わって頂こうと思います。

この１週間チョコレートを食べ続けています。
肌の調子、体重もヤバイかな。。。